Cuidado del Cilantro

¿Qué es el Cilantro?

El Cilantro es una planta aromática, perenne, muy parecida al perejil, y que se utiliza como condimento en diversidad de comidas, sobre todo en la comida asiática.

Las flores también son comestibles.

Su aporte tanto nutritivo como de sabor.

¿Cómo plantar Cilantro en casa?

Una manera bastante sencilla para tener nuestra planta de Cilantro es plantarlo desde semillas.

Un consejo para que tengamos más posibilidades de éxito en nuestra siembra, es dejar las semillas en remojo, aproximádamente 8h antes de sembrarlas en el huerto o maceta.

Esto acelerará el proceso de germinación.

¿Cómo plantar Cilantro sin semillas?

Si no disponemos de semillas pero sí de otra planta, podemos realizar un esqueje de otra planta y sembrar en nuestro huerto o maceta.

Para ello cogeremos una rama joven, con tallo verde y no leñoso, y la cortaremos y plantaremos en un suelos previamente bien humedecido, y presionaremos suavemente.

Si podemos extraer una ramita con raíz, también tendremos más posibilidades de que nuestra nueva planta enraice.

Tipo de Suelo o sustrato.

Evita el suelo compactado.

Aunque no es demasiado exigente en el tipo de suelo, Necesita un suelo rico en Nitrógeno, puedes consultar este enlace para ver cómo aportar nitrógeno al suelo de forma casera, y cómo hacer un buen sustrato

Riego

Mientras la planta está desarrollándose necesitará humedad constante sin encharcamientos.

Cuando la planta está ya madura, podremos espaciar lo riegos

Clima

El Cilantro es una planta que prefiere climas suaves, así que no debemos someterla a temperaturas extremas, ni demasiado calor ni demasiado frío, no resistirá las heladas.

Pleno sol si este no es muy fuerte, y también soporta la semisombra. La temperatura ideal rondará entre 12 y 30º.

Plagas

Como todas las aromáticas, no es una planta muy dada a las plagas

Aquí tienes más información sobre su cultivo y cuidados

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